Noticias EH.Benahavis

Noticias EH.Benahavis

Noticias EH.Benahavis (102)

Alumnos de Cocina que se han presentado al Concurso Marbella Cocina, el concurso ha tenido lugar en el Hotel Puente Romano. ¡Enhorabuena a todos por su esfuerzo y trabajo!
El pasado 11 de abril de 2019 todos los alumnos de cocina visitan las instalaciones de Román y Martos. En ella han visto el despiece de ternera y ronqueo de atún.
Hoy nuestro alumno de 2º de cocina, Francisco Javier Salguero, ha obtenido el premio de Mención especial en el concurso de la Tapa Pasión celebrado en el Hotel Eurostars en Sevilla.
Los alumnos de sala han estado visitando las instalaciones de Cervezas Victoria y Makro el día 23 de octubre.
Los alumnos de la escuela de hostelería de Benahavis el jueves 27 de septiembre, recibieron formación de coctelería con productos Monin.

Presentación Curso cocina y Sala 2018/2019

Lunes, 17 Septiembre 2018 00:00
Hoy ha tenido lugar la presentación de los cursos de Cocina y Camarero de Restaurante/Bar 2018/2019. Los alumnos han recibido la bienvenida de Dª. Esperanza Gonzalez, concejal responsable de la Escuela de Hostelería, y el jefe de cocina, Federico Baglietto.
Se impartirán en las instalaciones de la Escuela de Hostelería los cursos de: Prevención de Riesgos en el Sector de HosteleríaFecha: día 19 de septiembre de 9:30h a 13:30 h Manipulador de alimentosFecha: día 21 de septiembre de 9:30h a 13:30 h La documentación necesaria para asistir a los cursos consta de Fotocopia del DNI y certificado de empadronamiento El importe de cada curso es de 35 € para no empadronados en Benahavís. Aquellos empadronados con un mínimo de dos años de antiguedad lo pueden obtener gratuitamente.
Buenos días; os dejamos a continuación el listado de admitidos para el próximo curso de Cocina y Sala. Las matriculaciones son los siguientes días: 24, 25 y 26 de julio. De 10:00h a 13:00h.
Hoy hemos tenido entrega de diplomas y XV Aniversario de la Escuela de Hostelería de Benahavis. La entrega de diplomas de los cursos de Cocina de la promoción 2015/207 y del curso de Camarero de Restaurante/ Bar de la promoción 2016/2017. Han sido entregado por D. José Antonio Mena Castilla, Alcalde de Benahavis y Presidente de la Escuela de Hostelería de Benahavis. Sabor a Málaga; por Dª. Leonor García-Agua Juli, Directora del Área de Desarrollo Económico y Productivo de la Excma. Diputación Provincial de Málaga y por Dª Margarita del Cid Muñoz, Presidenta de la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol Occidental. En el acto del XV Aniversario se han entregado 2 placas conmemorativas a: Dª. Cristina Guerrero Moreno, como anterior directora del centro y D. Antonio Mena Gracia, fundador de la Escuela.

Jornadas de antiguos alumnos, XV Aniversario

Miércoles, 13 Junio 2018 00:00
Jornadas de antiguos alumnos, XV Aniversario; un espléndido menú para los días 13,14 y 15 de junio.
Página 1 de 11