Noticias EHB
Mari Ángeles García alumna de la EHB se impone en la final del prestigioso certamen Promesas de la Alta Cocina Le Cordon Bleu
Viernes, 13 Abril 2018 00:00
Mari Ángeles García se impone en la final del prestigioso certamen Promesas de la Alta Cocina
Cata con nuestros alumnos de las Bodegas Lascas Pedernal
Miércoles, 11 Abril 2018 00:00
Hoy nuestros alumnos de Sala han recibió una cata de las Bodegas Lascas Pedernal.
III Edición del Taller de cocina con Castañas en Jubrique
Miércoles, 11 Abril 2018 00:00
III Edición del Taller de cocina con Castañas en Jubrique, tuvo lugar ayer con nuestro jefe de cocina, Federico Baglietto, acompañado por las alumnas Raquel Rosillo y Tatiana Carvajal.
Realizaron los siguientes platos: “Bacalao confitado con pil-pil de castañas” y “Magret de pato con guiso de castañas y frutos rojos”
Eventos
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Cóctel Solmarina en Fuengirola +
Alumnos de la Escuela de Hostelería de Benahavis, Sabor a Málaga; asistieron el evento celebrado el pasado 10 de mayo,
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Coctel ofrecido por la Escuela de Hostelería +
Coctel ofrecido por la Escuela de Hostelería en el I Torneo Internacional Femenino de Balaoncesto de Benahavis realizado en el
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Coctel ofrecido por la Escuela de Hostelería de Benahavis en la entrega de Premios de la Revista “Jugador Doce” +
Coctel ofrecido por la Escuela de Hostelería de Benahavis en la entrega de Premios de la Revista “Jugador Doce” en
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Coctel en el Real Club Náutico de Estepona +
Los alumnos de la Escuela ofrecieron un coctel para 250 personas en el Real Club Náutico de Estepona el sábado
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Inauguración del nuevo edificio del Ayuntamiento Benahavis +
Inauguración del nuevo edificio del Ayuntamiento Benahavis. Coctel ofrecido por la Escuela de Hostelería el día 27/09/2012
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Concursos y Premios
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Nuestra alumna Mª Ángeles García Roldán en la final de Le Cordon Bleu Madrid +
Nuestra alumna de 2º de cocina, Mª Ángeles García Roldán estará en la final de Le Cordon Bleu Madrid el
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Visita de la Asociación de Barman de la Costa del Sol a la Escuela de Hostelería de Benahavís +
El martes día 7 de marzo nos visitó la A.B.E. (Asociación de Barman de la Costa del Sol) para explicarnos
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Primer, segundo y cuarto premio en el Concurso de Cocina "Jóvenes Alumnos 2016" +
Nuestro paso por el concurso de Concurso de Cocina "Jóvenes Alumnos 2016" no pudo tener mejor resultado: ¡¡¡3 premios!!!!
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¡Raquel -
VII Concurso Profesional de coctelería para alumnos de Escuelas de Hostelería +
El pasado 7 de marzo de 2016 nuestros alumnos de sala asistieron al VII CONCURSO PROFESIONAL DE COCTELERÍA Y PARA
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Visitas de estudio
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Alumnos de la Escuela de Hostelería visitando Mercamalaga +
Los alumnos de cocina han visitado Mercamalaga durante los días 14 y 15 de noviembre. Ha sido una experiencia muy
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Los alumnos visitan la Bodega Cuesta La Viña +
Los alumnos de la Escuela de Hostelería de Benahavis visitaron la Bodega Cuesta La Viña, dirigida por Antonio Muñoz, en
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Visita al Gran Hotel de Benahavis +
Los alumnos de Camarero de Restaurante/Bar estuvieron el día 23/01/2013 conociendo el funcionamiento del Gran Hotel de Benahavis.Leer más... -
Los alumnos del curso de sala visitan el Hotel Elba Estepona +
Nuestros alumnos de sala han visitado el día 9 de diciembre las instalaciones del Hotel Elba Estepona. Desde la Escuela
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Los alumnos de sala visitan Cervecería Mahou San Miguel en Málaga +
Los alumnos de Sala estuvieron de excursión ayer día 10 de diciembre en la Cervecería Mahou San Miguel en Málaga
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Seminarios
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Visita de nuestros alumnos a la III Feria Gastronómica de Picking Málaga +
Ayer día 23 de octubre los alumnos de Cocina y Sala estuvieron en la III Feria Gastronómica de Picking Málaga
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Charla impartida por la Fundación Dieta Mediterránea sobre el papel del pescado en la dieta Mediterránea +
Los alumnos de 1º y 2º de Cocina han recibido una clase sobre el papel del pescado en la Dieta
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Presentación del producto “ROYAL BLISS” de la gama mixer de la marca Coca-Cola en la Escuela de Hostelería Benahavís, Sabor a Málaga +
Hoy en la Escuela de Hostelería de Benahavis. Sabor a Málaga tiene lugar la presentación y formación de un producto
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Cata con vinos de la Rioja Alavesa y Rioja Alta con la Bodega Wine Company Rodriguez-Laorden +
El día 13 de febrero los alumnos de Sala recibieron una cata con vinos de la Rioja Alavesa y Rioja
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Charla de Productos Monin a nuestros alumnos de sala +
Nuestro alumnos de sala recibieron una charla con los Productos Monin. Genial, ¡como siempre!
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