Servicio de Restaurante

    Debido a que la Fundación Hispano Árabe de la Dieta Mediterránea en la Ciudad Autónoma de Melilla siempre apuesta por estar en la vanguardia y siendo pionera en la aplicación de la formación destinada a obtención de los nuevos CERTIFICADOS DE PROFESIONALIDAD del Ministerio de Trabajo e Inmigración, los contenidos e itinerarios de los cursos se incluirán en breve. 

    Certificado de Profesionalidad HOTR0208
    Operaciones Básicas de Restaurante y Bar (nivel I) 390 horas
    MF0257_1 Servicio Básico de Restaurante-Bar 220 horas
    MF0258_1 Aprovisionamiento, Bebidas y Comidas Rápidas 90 horas
    MP0015 Módulo de Prácticas Profesionales No Laborales 80 horas
     
    Certificado de Profesionalidad HOTR0608
    Servicio de Restaurante (nivel II) 860 horas
    MF1052_2 Servicio de Restaurante 300 horas
    MF1048_2 Servicio de Vinos 90 horas
    MF1053_2 Elaboración y Acabado de Platos a la Vista del Cliente 50 horas
    MF1054_2 Servicios Especiales en Restauración 80 horas
    MF0711_2 Seguridad, Higiene y Protección Ambiental en Hostelería 60 horas
    MF1051_2 Inglés Profesional para Servicios de Restaurante 90 horas
    MP0061 Módulo de Prácticas Profesionales No Laborales 160 horas
    MC Módulo de Orientación Laboral e Igualdad de Oportunidades en el Empleo 30 horas