Borja Rodríguez ganador del VIII Concurso de Coctelería

El ganador del VIII Concurso de Coctelería para alumnos de escuelas de hostelería fue BORJA RODRIGUEZ, alumno del curso de Camarero de Restaurante/Bar de la Escuela de Hostelería de Benahavis. Sabor a Málaga. Con el coctel llamado “Sweet Fantasy”. Tuvo lugar en el Palacio de Congresos de Málaga dentro del Salón del Equipamiento, alimentación y […]

Seminario sobre el Aguardiente de Ojén

Nuestro alumnos de sala han recibido un seminario sobre el Aguardiente de Ojén – La Giralda que ha tenido lugar hoy en la Escuela de Hostelería de Benahavís

Presentación EHB

El Ayuntamiento de Benahavís junto con la Mancomunidad de Municipios de la Costa del Sol y la Diputación de Málaga, financiado con la Iniciativa Comunitaria INTERREG de la Unión Europea, inicia  en 1998 la reforma y adaptación de la  sede de Fundación Escuela Hispano Árabe de la Dieta Mediterránea. Desde entonces este proyecto se ha […]