Arroz con pollo
Ingredientes para hacer Arroz con Pollo (para 2 3 personas): 200 gramos de arroz redondo (del largo no vale) (1 vaso) 2 pechugas de pollo cortadas a trocitos 1 litro de caldo de pollo o ave (4 vasos) 1/4 de litro de vino blanco de cocinar (1 vaso) 1/2 pimiento verde y 1/2 pimiento rojo (pimientos […]
Gazpacho
Ingredientes para hacer Gazpacho Andaluz (para 4 vasos – 1 litro): 1 kilo de tomates bien maduros (con un color rojo acentuado) 1 pimiento verde tipo Italiano (unos 60 gramos) 1 trozo de pepino (de unos cuatro dedos de ancho) 1 trozo de cebolla (unos 100 gramos) 1 rebanada de pan (unos 50 gramos) 1 diente […]
