Premios Marbella Crea 2013
En la categoría de pastelería: Primer premio en la para la alumna María Temedad Torres y 2º para Jesús García. En la Categoría de cocina marbellera: Primer premio para Diego Guerrero y 2º premio para Esteban Martín. En la categoría de creación propia: Tercer premio para Samuel Alejandro Jaén.
Evento “Solmarina” en el Club Náutico de Benalmádena
Los alumnos de sala y cocina realizan el coctel de clausura del evento “Solmarina” en el Club Náutico de Benalmádena el día 11 mayo de 2013.
Seleccionados 7 alumnos de la Escuela de Hostelería de Benahavis, para «Marbella Crea 2013»
Seleccionados 7 alumnos de Cocina de la Escuela de Hostelería de Benahavis para el Concurso Gastronómico «Marbella Crea 2013». Se celebrará el martes 30 de abril en el IES Sierra Blanca de Marbella. Suerte a todos!!!
Alumnos premiados en la muestra gastronómica Málaga Crea 2013
El alumno Juan Domingo Flores Quirós ha sido ganador en la muestra joven de Gastronomía Málaga Crea 2013, que se celebró ayer en el Restaurante Alea (Málaga), en la categoría de cocina malagueña con su plato “Cuaresma a mi manera” obteniendo un premio de 900 €. El premio fue entregado por la diputada de Desarrollo […]
Alumnos de 1º Seleccionados para el Concurso Málaga Crea 2013 «Gastronomía»
Dos alumnos de cocina de 1º han sido seleccionados en el Concurso Málaga Crea 2013 “GASTRONOMÍA” en la modalidad de COCINA MALAGUEÑA. Diego Guerrero Guerrero con el plato “ Migas crujientes con falso huevo de mango y bacalao” y Juan Domingo Flores Quirós con “Cuaresma a mi manera”. Este concurso se celebrará en el Restaurante Alea […]
Charla formativa sobre la excelencia de los productos agropecuarios malagueños
Charla formativa sobre la excelencia de los productos agropecuarios malagueños en colaboración con la Diputación Provincial de Málaga y la marca de promoción “Sabor a Málaga”.
Participación en el X Concurso Jóvenes Camareros “Renacimiento”
Los alumnos de sala Cristina Ariza y Francisco Javier Hernández han participado en el X Concurso Jóvenes Camareros “Renacimiento” en la Escuela de Hostelería Gambrinus de Jaén celebrado el día 7 de marzo.
Menú especial “Vigilia”
Los días 8, 15 y 22 de marzo la escuela de hostelería tendrá un menú especial “Vigilia” para prepararnos para la Semana Santa…. Tendrá un precio de 30€. La bebida no está incluida.
Master Class de Rives dirigida a los alumnos de Sala
Master Class de Rives dirigida a los alumnos de Sala
Alumnos de la Escuela de Hostelería de Benahavís han conseguido los dos primeros premios del Concurso de Coctelería Gambrinus de Sevilla
Los premiados que realizan el Curso de Sala han logrado primero y segundo premio entre 20 participantes Benahavís, 5 de febrero de 2013.- Los alumnos del Curso de Sala de la Escuela de Hostelería de Benahavís, David Domínguez con el cóctel “Inspiración”, y Carmen Guerrero, con el Coctel “Gold Lavender”, han sido los […]
