III Edición del Taller de cocina con Castañas en Jubrique, tuvo lugar ayer con nuestro jefe de cocina, Federico Baglietto, acompañado por las alumnas Raquel Rosillo y Tatiana Carvajal.
Realizaron los siguientes platos: “Bacalao confitado con pil-pil de castañas” y “Magret de pato con guiso de castañas y frutos rojos”.