Borja Rodríguez ganador del VIII Concurso de Coctelería
El ganador del VIII Concurso de Coctelería para alumnos de escuelas de hostelería fue BORJA RODRIGUEZ, alumno del curso de Camarero de Restaurante/Bar de la Escuela de Hostelería de Benahavis. Sabor a Málaga. Con el coctel llamado “Sweet Fantasy”. Tuvo lugar en el Palacio de Congresos de Málaga dentro del Salón del Equipamiento, alimentación y […]
Visita de los alumnos de 5ºA y 5ºB de Colegio Daidín de Benahavis
Hemos tenido la visita de los clientes más duros y exigentes; los alumnos de 5ºA y 5ºB de Colegio Daidín de Benahavis.
Nuestros alumnos de sala visitaron la «Destilería el Tajo» en Ronda
Nuestros alumnos de sala realizaron el pasado martes 17 una visita a la Destilería el Tajo, en Ronda. Donde tuvieron ocasión de conocer de primera mano los procesos de elaboración de sus productos.
Seminario sobre el Aguardiente de Ojén
Nuestro alumnos de sala han recibido un seminario sobre el Aguardiente de Ojén – La Giralda que ha tenido lugar hoy en la Escuela de Hostelería de Benahavís
Entrega de Diplomas cursos Cocina 2012/2014 y Sala 2013/2014
El pasado viernes 24, se celebró la entrega de diplomas de nuestro alumnos de Cocina 2012/2014 y Sala 2013/2014.
Participación de nuestros alumnos en el X Concurso de Coctelería Cervecera
Los alumnos de sala Antonio Reyes y Manuel Borrego han participado en el X Concurso de Coctelería Cervecera celebrado en la Escuela de Hostelería de Gambrinus en Sevilla con los cocteles “Cerveza Colada” y “Green Benedictine Beer”.
Alumnos de la Escuela de Hostelería de Benahavís Sabor a Málaga llegan a la final del concurso “La Tapa es Nuestra” de Canal Sur
La Escuela de Hostelería de Benahavís-Sabor a Málaga, está de enhorabuena al comenzar el nuevo año. Dos alumnos del primer Curso de Cocina acaban de superar todas las pruebas eliminatorias del concurso “La Tapa es Nuestra” convocado por Canal Sur y han pasado a la final.
Alumnos de 1º cocina en semifinales de «La Tapa es Nuestra»
Los alumnos de cocina de 1º Lucia Freiherr von Fürstenberg García y Adrian Lozano Navarro de cocina de 1º han pasado la eliminatoria del Concurso “ La Tapa es nuestra” de Canal Sur que se celebró ayer en Málaga, día 21. Presentaron la siguiente tapa, respectivamente, “Milhoja de carne toro pajuno con crema de queso […]
Participación en el X Concurso Jóvenes Camareros “Renacimiento”
Los alumnos de sala Cristina Ariza y Francisco Javier Hernández han participado en el X Concurso Jóvenes Camareros “Renacimiento” en la Escuela de Hostelería Gambrinus de Jaén celebrado el día 7 de marzo.
Master Class de Rives dirigida a los alumnos de Sala
Master Class de Rives dirigida a los alumnos de Sala
