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Nº |
DENOMINACIÓN MÓDULO |
Nº HORAS |
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1 |
MF0255_1: APROVISIONAMIENTO, ELABORACIÓN Y CONSERVACIÓN CULINARIOS |
120 |
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2 |
MF0256_1: ELABORACIÓN CULINARIA BÁSICA |
160 |
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3 |
MP0014: MÓDULO DE PRÁCTICAS PROFESIONALES NO LABORALES |
80 |
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4 |
MF0711_2: SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN AMBIENTAL60 EN HOSTELERÍA |
60 |
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5 |
MF0259_2: OFERTAS GASTRONÓMICAS SENCILLAS Y SISTEMAS DE APROVISONAMIENTO |
70 |
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6 |
MF0260_2: PREELABORACIÓN Y SISTEMAS DE ALMACENAMIENTO |
190 |
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7 |
MF0261_2: TÉCNICAS CULINARIAS |
240 |
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8 |
MF0262_2: PRODUCTOS CULINARIOS |
170 |
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9 |
MP0017: MÓDULO DE PRÁCTICAS PROFESIONALES NO LABORALES |
160 |
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10 |
MP1551_2: INGLÉS PROFESIONAL PARA SERVICIOS DE RESTAURANTE |
90 |
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11 |
MC: MÓDULO DE ORIENTACIÓN LABORAL E IGUALDAD DE OPORTUNIDADES EN EL EMPLEO |
30 |
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12 |
MC: Enología y Servicio de vinos |
30 |
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TOTAL |
1400 |
