Demostración gastronómica en el Palacio de Congresos de Málaga. Realizando diferentes platos a vista del publico, con la consiguiente degustación de los productos realizados.
Participaron los alumnos de cocina y sala de la Escuela de Hostelería. Realizamos un rabo de toro, un ravioli de bacalao y de portre un tatín de platano.
