Semifinal del concurso «OTC Inter Escuelas»
Mañana, jueves, día 11 de enero es la semifinal del concurso «OTC Inter Escuelas» en Antequera en las instalaciones de la Distribuidora Narbona y Solís
Nuestro jefe de cocina Federico Baglietto, junto con dos alumnos participan en el Taller de Cocina con Castaña
El miércoles día 22 de marzo el Jefe de Cocina de la Escuela de Hostelería de Benahavís, Federico Baglietto, junto con dos alumnos de Cocina de 2º, Antonio Bernal y Carlos Bataller han participado en el Taller de Cocina con Castaña realizado en Jubrique
Los alumnos de Cocina de 2º han sido seleccionado para el I Concurso Nacional “El Aguacate en la Cocina”
Los alumnos de Cocina de 2º, Marta Ghigliotti y Christian JanszKi, han sido seleccionado para el I Concurso Nacional “El Aguacate en la Cocina”. Se celebrará en la escuela de hostelería Castillo del Marqués el próximo día 24 de marzo. Enhorabuena por ser seleccionados y Suerte a los dos…. Noticia
Borja Rodríguez ganador del VIII Concurso de Coctelería
El ganador del VIII Concurso de Coctelería para alumnos de escuelas de hostelería fue BORJA RODRIGUEZ, alumno del curso de Camarero de Restaurante/Bar de la Escuela de Hostelería de Benahavis. Sabor a Málaga. Con el coctel llamado “Sweet Fantasy”. Tuvo lugar en el Palacio de Congresos de Málaga dentro del Salón del Equipamiento, alimentación y […]
Primer, segundo y cuarto premio en el Concurso de Cocina «Jóvenes Alumnos 2016»
Nuestro paso por el concurso de Concurso de Cocina «Jóvenes Alumnos 2016» no pudo tener mejor resultado: ¡¡¡3 premios!!!!
VII Concurso Profesional de coctelería para alumnos de Escuelas de Hostelería
El pasado 7 de marzo de 2016 nuestros alumnos de sala asistieron al VII CONCURSO PROFESIONAL DE COCTELERÍA Y PARA ALUMNOS DE ESCUELA DE HOSTELERIA
Triunfo de la Escuela en el concurso Marbella Crea 2015
Estamos nuevamente de enhorabuena tras concurso Marbella crea 2015: ¡Dos dos primeros premios y dos terceros para nuestra Escuela¡ Enhorabuena a Lucia Freiin von Furstenberg, Esteban Ruiz Ortiz, Pedro Vera Ruiz y Andrea Diaz. Excelente trabajo.
Participación de nuestros alumnos en el X Concurso de Coctelería Cervecera
Los alumnos de sala Antonio Reyes y Manuel Borrego han participado en el X Concurso de Coctelería Cervecera celebrado en la Escuela de Hostelería de Gambrinus en Sevilla con los cocteles “Cerveza Colada” y “Green Benedictine Beer”.
Alumnos de la Escuela de Hostelería de Benahavís Sabor a Málaga llegan a la final del concurso “La Tapa es Nuestra” de Canal Sur
La Escuela de Hostelería de Benahavís-Sabor a Málaga, está de enhorabuena al comenzar el nuevo año. Dos alumnos del primer Curso de Cocina acaban de superar todas las pruebas eliminatorias del concurso “La Tapa es Nuestra” convocado por Canal Sur y han pasado a la final.
Alumnos de 1º cocina en semifinales de «La Tapa es Nuestra»
Los alumnos de cocina de 1º Lucia Freiherr von Fürstenberg García y Adrian Lozano Navarro de cocina de 1º han pasado la eliminatoria del Concurso “ La Tapa es nuestra” de Canal Sur que se celebró ayer en Málaga, día 21. Presentaron la siguiente tapa, respectivamente, “Milhoja de carne toro pajuno con crema de queso […]
