Alejandro Peláez, un joven que estudia en la escuela de Hostelería de Benahavís, se hace con una beca del prestigioso Le Cordon Bleu
Muchos años de estudio y experiencia en los fogones han dado sus frutos. Alejandro Peláez, un joven malagueño de 23 años, se ha hecho con una de las becas de la prestigiosa escuela de alta cocina Le Cordon Bleu. Un salmón relleno de gelatina de eneldo e hinojo le ha dado el pase a la final […]
Entrega de diplomas promoción 2016/2017 y XV Aniversario de la Escuela de Hostelería de Benahavis
Hoy hemos tenido entrega de diplomas y XV Aniversario de la Escuela de Hostelería de Benahavis.
Tres alumnos de la Escuela de Hostelería de Benahavis ganan en las tres categorías del concurso Gastronómico «MálagaCrea 2018»
El lunes 14 de mayo se celebró la Muestra Joven de Gastronomía «MálagaCrea 2018».
Cata de Bodegas Alvear para nuestros alumnos de sala
Hoy en la Escuela de Hostelería los alumnos de sala han recibido una cata de Bodegas Alvear
Mari Ángeles García alumna de la EHB se impone en la final del prestigioso certamen Promesas de la Alta Cocina Le Cordon Bleu
Mari Ángeles García se impone en la final del prestigioso certamen Promesas de la Alta Cocina
Nuestra alumna Mª Ángeles García Roldán en la final de Le Cordon Bleu Madrid
Nuestra alumna de 2º de cocina, Mª Ángeles García Roldán estará en la final de Le Cordon Bleu Madrid
Semifinal del concurso «OTC Inter Escuelas»
Mañana, jueves, día 11 de enero es la semifinal del concurso «OTC Inter Escuelas» en Antequera en las instalaciones de la Distribuidora Narbona y Solís
Demostración realizada por Hugo Díez con los productos Monín de la empresa Distribuciones Narbona y Solís
Esta mañana los alumnos de Sala han recibido una demostración realizada por Hugo Díez con los productos Monín de la empresa Distribuciones Narbona y Solís.
Visitas a Coca-Cola y Cervezas Victoria en Málaga
Ayer 20 de noviembre todos los alumnos estuvieron visitando las instalaciones de Coca-Cola y Cervezas Victoria en Málaga.
Charla impartida por la Fundación Dieta Mediterránea sobre el papel del pescado en la dieta Mediterránea
Los alumnos de 1º y 2º de Cocina han recibido una clase sobre el papel del pescado en la Dieta Mediterránea impartido por la Fundación Dieta Mediterránea.
