Han sido seleccionados 3 alumnos de la Escuela de Hostelería de Benahavis en la “I Feria Gastronómica de Picking Málaga” (Finca Almodovar, Ctra. Churrriana- Cártama, KM 3,5. Alhaurín de la Torre). Este concurso serán los días 7 y 8 de noviembre.

Las recetas que han sido seleccionadas son:

Las diferentes modalidades se dividirán en dos días quedando de la siguiente manera:

LUNES 7 DE NOVIEMBRE

Inicio del concurso 18 horas
Tiempo máximo 2 horas
Resolución a las 20 horas
PLATOS ELABORADOS CON BASE DE PATO o PULPAS DE FRUTAS

Inicio del concurso 18 horas
Tiempo máximo 2 horas
Resolución a las 20 horas
PLATOS ELABORADOS CON BASE DE BACALAO o SETAS