Cata con nuestros alumnos de las Bodegas Lascas Pedernal
Hoy nuestros alumnos de Sala han recibió una cata de las Bodegas Lascas Pedernal.
Hoy nos han visitado 50 alumnos del Colegio Daidín
Hoy nos han visitado 50 alumnos del Colegio Daidín de 6 a 7 años. Han realizado galletas y popcake.
Final del concurso concurso infantil de cocina Junior Chef 2018 en la Escuela
El jueves 19 de abril celebraremos en la Escuela de Hostelería de Benahavís, Sabor a Málaga la gran final del concurso concurso infantil de cocina Junior Chef 2018 de Cooking Club Atalaya
Nuestra alumna Mª Ángeles García Roldán en la final de Le Cordon Bleu Madrid
Nuestra alumna de 2º de cocina, Mª Ángeles García Roldán estará en la final de Le Cordon Bleu Madrid
Formación sobre la preparación del Foie Gras de la mano de Joaquin Mallafrè
Hoy los alumnos de Cocina han recibido una formación práctica sobre la preparación del Foie Gras en el ámbito de la restauración. Ha sido impartida por Joaquin Mallafrè de la empresa Rougié a través de la Distribuidora Narbona y Solís.
Semifinal del concurso «OTC Inter Escuelas»
Mañana, jueves, día 11 de enero es la semifinal del concurso «OTC Inter Escuelas» en Antequera en las instalaciones de la Distribuidora Narbona y Solís
Demostración realizada por Hugo Díez con los productos Monín de la empresa Distribuciones Narbona y Solís
Esta mañana los alumnos de Sala han recibido una demostración realizada por Hugo Díez con los productos Monín de la empresa Distribuciones Narbona y Solís.
Visita de D. Moisés Martín del Departamento de Personal de El Corte Inglés de Puerto Banús
Hoy nos ha visitado el Sr. Moisés Martín del Departamento de Personal de El Corte Inglés de Puerto Banús. En esta charla ha querido orientar al alumnado de Cocina y Sala intentado explicar cómo funciona y seleccionan a personal cualificado para su empresa.
Visitas a Coca-Cola y Cervezas Victoria en Málaga
Ayer 20 de noviembre todos los alumnos estuvieron visitando las instalaciones de Coca-Cola y Cervezas Victoria en Málaga.
Escuela de Hostelería de Benahavis con la D.O.P. Aceituna Aloreña
Los alumnos de la Escuela de Hostelería de Benahavis Sabor a Málaga han competido por realizar la mejor receta cuyos ingredientes centrales han sido la D.O.P. Aceituna Aloreña y una categoría de cerveza a escoger por cada uno de ellos. El maridaje de cada uno de los platos se ha elaborado siguiendo las pautas dadas […]
