Cata de aceite Virgen Extra

La Escuela de Hostelería de Benahavis ha realizado una Cata de aceite Virgen Extra con Consejo Regulador de Aceite en Estepa. En ella han participado los alumnos de sala y cocina de 1º. (13/03/2012).
Carné del ciudadano
Tradición, modernidad, juventud y sabiduría del buen hacer en los fogones, esta es quizás la base de nuestra escuela FUNDACIÓN ESCUELA HISPANO-ÁRABE DE LA DIETA MEDITERRÁNEA, una escuela que nos abre sus puertas para ofrecer a nuestro paladar el privilegio de saborear los secretos de nuestra gastronomía tan rica en esencias. Y para celebrar esta […]
La Diputación se compromete a potenciar la gastronomía en Benahavís como «elemento diferenciador»

La Diputación de Málaga se ha comprometido a potenciar la gastronomía como «gran elemento diferenciador» de la oferta turística del municipio malagueño de Benahavís, según ha trasladado este lunes el presidente de la institución, Elías Bendodo, al alcalde, José Antonio Mena, en una visita a la localidad. Según Bendodo, Benahavís es un destino «indiscutible» para […]
La Escuela de Hostelería de Benahavís nos propone una ruta gastronómica por Andalucía en su I Jornada de la Tapa

Salmorejo, Cachorreña, tortita de bacalao, rabo de toro o piononos, algunos de las platos que se pueden degustar hasta el viernes La celebración del día grande de nuestra comunidad no culminó este martes. Al menos en Benahavís. Y es que la Escuela de Hostelería del municipio lleva a cabo hasta este viernes 2 de marzo […]
La Escuela de Hostelería de Benahavís celebra la I Jornada de la Tapa Andaluza

Benahavís, 17 de febrero de 2012. La Fundación Hispano Árabe de la Dieta Mediterránea de Benahavís comunica que los días 29 de febrero, y 1 y 2 de marzo celebrará la I Jornada de la Tapa Andaluza. Durante tres días consecutivos, los clientes del Restaurante Escuela de Hostelería de Benahavís, podrán degustar diferentes tapas elaboradas […]
El Restaurante Escuela de Hostelería de Benahavís y el Hotel Castillo de Monda sortearán entre sus clientes una estancia para dos personas el día de los enamorados
El Restaurante Escuela de Hostelería de Benahavís y el Hotel Castillo de Monda sortearán entre sus clientes una estancia para dos personas el día de los enamorados Benahavís, 9 de febrero de 2012.- El Ayuntamiento de Benahavís, a través de la Escuela de Hostelería comunica a todos sus clientes que el día de los enamorados […]
Alumnos participan en el VIII Concurso de Coctelería Cervecera

Los alumnos de curso de Sala: Álvaro Sánchez y Diego Mancera participarán el próximo día 7 de febrero en el VIII Concurso de Coctelería Cervecera que organiza la Escuela de Hostelería Gambrinus de Sevilla. Diego Mancera concursará con el coctel: “Green Caramel” y Álvaro Sánchez con “Azahar en Sevilla”.
Comunicado del Ayuntamiento de Benahavis
La Consejería de Empleo no concede ni un solo curso a la Fundación Escuela Hispano Árabe de la Dieta Mediterránea Benahavís, 25 de enero de 2012. – La Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía ha dejado fuera de los Certificados de Profesionalidad a la Fundación Escuela Hispano Árabe de la Dieta Mediterránea no […]
La Consejería de Empleo no concede ni un solo curso a la Fundación Escuela Hispano Árabe de la Dieta Mediterránea
La Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía no ha concedido ninguna subvención a la Fundación Escuela Hispano Árabe de la Dieta Mediterránea al no otorgarle ni un solo curso de formación a pesar de haber sido solicitados cinco Certificados de Profesionalidad. La Fundación ha presentado, en tiempo y forma, toda la documentación exigida […]
Jornadas de puertas abiertas 13 y 14 Diciembre

La Escuela de Hostelería de Benahavís celebra unas jornadas de puertas abiertas para darse a conocer La Fundación Escuela Hispano Árabe de la Dieta Mediterránea de Benahavís (Málaga) celebrará los próximos martes y miércoles, 13 y 14 de diciembre, unas jornadas de puertas abiertas para dar a conocer su actividad tanto al sector hostelero como […]



