El alumno SERGIO SARABIA ha sido seleccionado para el Concurso Mejor Cocinero Novel del Año 2011
El alumno de cocina SERGIO SARABIA RUEDA ha sido seleccionado para el Concurso Mejor Cocinero Novel del Año 2011, organizado por LANDALUZ, Asociación Empresarial de la Calidad Certificada, dentro de las actividades del Congreso Andalucía Sabor que se celebrará en Sevilla el día 22 de septiembre de 2011 en el Palacio de Congresos y Exposiciones (FIBES).
Málaga Sabor
Demostración gastronómica en el Palacio de Congresos de Málaga. Realizando diferentes platos a vista del publico, con la consiguiente degustación de los productos realizados.
Exposición Gastronómica de las Escuelas
Exposición Gastronómica de las Escuelas de Hostelería y Respostería de la Costa del Sol. Participación en la Exposición Gastronómica de las Escuelas de Hostelería y Respostería de la Costa del Sol organizado por la Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol (EXPOAHECOS).
Premios «Málaga crea 2011»
Marco Antonio Serrano Viriot, alumno de nuestra Escuela de Hosteleria ha sido el ganador del primer puesto de la muestra joven de la gastronomía Málaga crea 2011. Celebrado el 29 de abril en Málaga, en la Universidad Laboral.
Daniel Ortega obtiene el segundo puesto en el certamen «8º Certamen nacional de cocina jóvenes Valores»
DANIEL ORTEGA obtiene el segundo puesto en el certamen. Participando en el concurso tenemos a Vanessa Benisty, la cual obtuvo el primer puesto y Antonio Holgado, antiguos alumnos de nuestro centro. El concurso se celebró los días 2, 3 y 4 de Junio de 2011 en “Hotel PYR» de Marbella (Málaga). 12 participantes, del todo territorio nacional.
Los talleres de pintura y manualidades
Realización de las meriendas para las fiestas de fin de curso de «Los talleres de pintura y manualidades» de Benahavis.
David Hernández y Pancho López finalistas de la tercera semifinal de cocinero del año 2010-2012
David Hernández y Pancho López Quiñones, profesores de las Escuela de Hostelería de Benahavis; son finalistas de la tercera semifinal de Cocinero del Año 2010-20122 ( Andalucía, Canarias, Extremadura, Ceuta y Melilla.)
Concurso Chivo Lechal Malagueño 2010
DAVID HERNÁNDEZ MESA, GANADOR DEL SEGUNDO PUESTO EN LA MODALIDAD COCINA CREATIVA. chivo a las finas hierbas sobre nougat con espuma de queso de cabra y aceite de reducción de menta».
Daniel Ortega obtiene el segundo puesto en el concurso Cocina Nacional de Jóvenes Valores de Marbella 2011
El concurso de cocina nacional de jóvenes valores tuvo ugar el día 1 de junio de 2011 en CioMijas, el Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio.
8º Certamen nacional de cocina jóvenes valores
DANIEL ORTEGA actual alumno de la Escuela de Hosteleleria de Benahavis participa en el certamen. Participando en el concurso tenemos a Vanessa Benisty y Antonio Holgado, antiguos alumnos de nuestro centro. El concurso se celebrará los días 2, 3 y 4 de Junio de 2011 en “Hotel PYR» de Marbella (Málaga) con 12 participantes, del […]
